ISO 22000 BELGESI - GENEL BAKış

• Doğrulama ve makbul kılma arasındaki başkalık açıklığı kavuşturulmuşdolaşma. Doğrulama tasavvurı ve doğrulama sonuçlarının ele hileınması istek edilmektedir.Soğutulduktan sonra yeni baştan ısıtma nöbetlemine yayımcı tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 not ve üzerine çıkmış olmasına özen edilmelidi